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突破传统米饭快餐“乏力”瓶颈,藤太郎新模式匹配不同创业者需求

时间:2021-09-11   访问量:0

数据显示,全国有3万多亿的餐饮体量市场,其中面类占据了8000亿,而米饭至少有1万亿市场。米饭快餐作为中式快餐的最大品类,却始终没能出现对标麦肯等洋快餐的本土品牌,一直处于不温不火的状态。

藤太郎藤椒水煮肉片

在中式快餐行业里,按照主食大约可分为:米、面、粉三类。几年前以面类、粉类品牌纷纷火了起来,而米饭作为中式快餐里最大的品类,却显得有些落寞。“十年磨一剑, 一朝解人馋”,最近快餐市场上特别火爆深受人群喜爱的藤太郎水煮肉片,打破传统米饭快餐乏力、无特色的缺点,推出特色米饭快餐以及独特的运营模式。

一碗水煮肉片干掉三碗米饭设计理念

目前的米饭类快餐,虽然米饭的市场容量颇大,但是整体处于大品类,小细分的状态。这种格局状态形成的主要原因在于,以米饭为主食的品类,是否好吃、能否赢得回头客的核心,在于米饭搭配的菜。以菜品为核心也就意味着,米饭很难脱离中国美食下的八大菜系,对应的以米饭为主食的品牌,往往也会面临地域口味下的扩张难题。

水煮肉+米饭

藤太郎水煮肉片的出现解决了这一行业难题,不夸张的说,就凭这一道菜,就能连吃三碗米饭。一菜三吃,刷新你的舌尖“记忆”。一吃:肉片,肉香四溢,唇齿留香;二吃:新鲜配菜,鲜嫩可口、清新解腻;三吃:汤汁拌饭、一口气能干掉三碗米饭。无论是大人还是小孩,都会爱上这一碗有荤有素的“水煮肉片”!

做年轻人最喜欢的时尚中式快餐

藤太郎水煮肉片,配备资深厨师研发团队,专注“精品快餐”,介于快餐和正餐之间的用餐感受。比低价位的快餐要美味和优雅,又比正餐节省时间和金钱,出品美味,性价比高。以时尚、年轻、休闲、个性化的场景增加消费体验,更加符合年轻人的调性,一跃成为当今年轻白领,商务人士,家庭外送的首选。

藤太郎水煮肉片加盟优势

藤太郎水煮肉片开店比较简单、优势却相当明显,藤太郎不追求高大上的装修环境,但是对装修也是极为重视的,总部有统一的装修风格,风格简单清新,更符合现代人就餐的标准,从而在消费者中形成了自己的固定消费人群,受到消费者喜爱。

作为小成本创业者,开一家藤太郎水煮肉片快餐加盟店绝对是很好的选择!因为如果是自己开店就意味着你还要花费大量的资金学习相关技术和运营技巧,选择藤太郎之后,能够享受总部带来的各种优势,可以将投资的资金利用效率最大化;有专业的运营团队作为后盾保障,有源源不断的新鲜菜品出炉帮你留住消费者。经过大量的调查数据显示,快餐行业的投资行情好,是适合大众投资的餐饮行业之一,更为关键是快餐加盟费普遍不高,又有着不断增长的消费需求,具有开阔的加盟前景和发展潜力。


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